Cómo hacer crepes rápidamente en casa y muy fácil

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Contenido del Artículo

  • Instrucciones para hacer crepes de manera rápida en casa y muy fácil
  • ¿Que precisas para hacer crepes de manera rápida en casa y muy simple?
  • Consejos para hacer crepes de manera rápida en casa y muy fácil
  • Video

Si te  agradan las crepes y deseas hacerlas en la casa de forma veloz y simple, tanto para preparar platos dulces o bien salobres acá te vamos a enseñar la mejor manera de hacerlos. No precisas muchos ingredientes, en general son los que siempre y en todo momento tienes en casa como huevos, harina, leche y mantequilla. Solo precisan de un tanto de paciencia y atención para cocinarlos. Mas te aseguro que merece la pena! Asimismo puedes adquirirlos mas el sabor de haberlos hecho en casa, el gustito de lo casero hace que tu plato sea inmejorable. Manos a la obra!

Instrucciones para hacer crepes de manera rápida en casa y muy fácil

  1. Prepara los ingredientes un rato ya antes a fin de que estén a temperatura entorno.
  2. Funde la mantequilla por unos segundos en el microondas.
  3. Coloca en la licuadora la harina, la leche, la mantequilla derretida y los huevos más un pellizco de sal.
  4. Licúa todo junto y conseguirás una pasta espesa, con la consistencia de una crema.
  5. Si no tienes licuadora puedes batirlos a mano y pasar la pasta por un colador a fin de que no queden grumos.
  6. En una sartén calienta un trozo de manteca. Puedes esparcirla con ayuda de papel tisú para cubrir bien el fondo de la sartén.
  7. Con un cucharón toma una medida de pasta y vuélcala en la sartén caliente.
  8. Toma siempre y en todo momento exactamente la misma medida a fin de que las crepes queden iguales.
  9. Mueve la sartén a fin de que la pasta cubra bien el fondo y deja dorar la una parte de abajo.
  10. Prueba levantando para poder ver si está ya lista para dar vuelta.
  11. Da vuelta al crepe con ayuda de una espátula o bien lánzalo cara arriba a fin de que gire en el aire  y caiga del revés (no es tan bastante difícil)
  12. Vuelca la crepe sobre un plato y repite la operación hasta acabar la pasta.

¿Que precisas para hacer crepes de manera rápida en casa y muy simple?

  • ciento veinticinco g de harina
  • dos huevos
  • 1/4 de l de leche
  • cincuenta g de mantequilla
  • 1 cucharadita de mantequilla para untar la sartén
  • 1 pizca de sal
  • Licuadora y sartén

Consejos para hacer crepes de manera rápida en casa y muy fácil

  • Con esta receta vas a poder hacer las crepes con relleno dulce o bien salobre.
  • Puedes añadirle azúcar a la masa mas si sabes que vas a rellenarlos con dulces.
  • Puedes rellenarlo con queso, con dulces, con frutas, rociarlos con jaleas. Todo depende de tu gusto y de lo que estés presto a preparar.
  • Cuando hagas la primera te vas a dar cuenta si la pasta tiene el punto adecuado, de lo contrario añade un tanto de harina o bien de leche conforme si está demasiado blanda o bien demasiado compacta.
  •  Mira nuestro video para rememorar los pasos para hacer estas crepes.

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Fuente: Don Comos

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